آرد سفید ۱.۵ لیوان

شکر ۱ لیوان سر خالی

تخم مرغ ۳ عدد

بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری

وانیل ۲/۱ قاشق چایخوری

کره ۱۰۰ گرم

سیب ۲ عدد بزرگ خرد شده

ابتدا شکر و وانیل و تخم مرغ را با هم زن خوب بزنید تا کرم رنگ شود . سپس کره را اضافه کرده و مجددا با هم زن بزنید . سپس آرد و بیکینگ پودر را به مایه اضافه کرده و با قاشق پلاستیکی به صورت دورانی آن را هم بزنید . بعد سیب را اضافه کرده و مخلوط کنید . این خمیر سفت است . خمیر را در قالب ریخته و در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۵۵ دقیقه بگذارید تا بپزد .